Nye grytekluter kjøpte eg på Kid interiør. Det trengte eg faktisk =)
Samme med grytevotten.
Nye grytekluter kjøpte eg på Kid interiør. Det trengte eg faktisk =)
Samme med grytevotten.
Klem fra
Livet er hærlig!
Max relaxing på stranda
Paela (Spansk rett av ris og sjømat)
Sangria (Spansk drikk)
Hai
Delfin show
Pingvinar
Tigrar
Spekkhogger show - absolutt til å annbefale! Er du ikkje imot kvalfangs, blir du det vertfall etter å ha vore i Loro Parque!
Her var bilder av nokre av dyra vi såg, det var mange andre eksotiske dyr der også, men av naturlege orsaker kan eg ikkje legge ut alle bildene fra turen...det ville tatt TID!
OPPSKRIFT PÅ SANGRIA:
(for 6 personer)
1 usprøytet sitron
1 uspr appelsin
2 ferskener
1–2 ss sukker
1 liter rødvin, f.eks. Rioja
5 cl brandy, gjerne spansk
1/4 l iskaldt mineralvann
Isbiter
Skjær frukten i terninger eller skiver. Ha dem i en stor mugge sammen med alle de andre ingrediensene, unntatt mineralvann og isbiter. Viktig: Sett muggen i kjøleskapet i noen timer slik at fruktsaftene får trekke og sette smak. Før servering blander du forsiktig inn mineralvann og isbiter – bruk gjerne tresleiv. Sleiven skal også holdes slik at frukt- og isbiter ikke kommer ned i glassene ved servering.
Velg en fyldig vin
Oppskriftene på sangria er omtrent like mange som antall barer i Spania. Men det er noen ingredienser som går igjen: rødvin, fruktbiter, honning eller annen søtning, rom eller annet brennevin.
Rødvinen er hovedingrediensen, og styrer mye av smaken på det endelige resultatet. Derfor bør du ikke velge dårligste sort. Fyldig smak er en fordel, og Rioja har mye å by på å så måte.
Alkoholstyrken på sangria varierer, avhengig av hvor sterk rødvinen er og hvor mye brennevin som tilsettes. Men det kan være greit å moderere seg, sterke drikker og varme går som kjent dårlig sammen.
Tinto de verano – helt enkelt!
Varier gjerne sangriaen med forskjellige frukter, som kirsebær, melon og fersken. Dersom du bare bruker fersken, får du en zurra.
Du kan til og med bruke hvitvin istedenfor rød, da får du en sangria blanca.
Tinto de verano er en lignende sommerdrikk de lesker seg med i Spania, spesielt i Andalucia. Den består av vin blandet med brusen casera/gaseosa, som minner om sitronbrus, men som er mindre søt enn vår. Smaken kan vi etterligne ved å bruke en blanding av farris og sitronbrus. Bland til du får en blanding etter din smak.
Og: Bruker du hvitvin istedenfor rød, ja – da får du blanco de verano!
Kilde: http://www.klikk.no/
Oppskrift på strawberry daiquiri:
6 cl hvit rom3 cl nypresset limesaft2 ts sirup7 friske jordbær (hvis det ikke er sesong kan eventuelt frosne jordbær benyttes)
Framgangsmåte:Alle ingrediensene unntatt ett jordbær kjøres i en mikser med knust is til blandingen er glatt. Serveres i et avkjølt cocktailglass. Pyntes med det ene jordbæret.
Kilde: http://www.peppernet.no/
Ha en fortsatt god sommer.